【送禮】貝貝與拉拉開箱
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狐狸貝貝與兔子拉拉是一對好朋友，貝貝總愛占拉拉的便宜，拉拉卻不在意，總是讓著貝貝。有一天貝貝拖著拉拉到農莊找食物，貪心的貝貝，想把雞蛋全部帶走，最後功虧一簣，不僅將雞蛋打破，還被小獵犬及大公雞咬的全身是傷。透過故事中的角色，讓閱讀的孩子心神意會到做人不能過於貪心，不然很可能會落得與貝貝同樣的下場。
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作者： 林素宜
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
義消竟是連續縱火犯 除名判刑 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
擔任義消的張姓男子，平時協助消防隊滅火，從2017年開始四處在新竹縣尖石鄉放火，讓消防隊忙翻天。 記者張雅婷／翻攝 分享 facebook 張姓男子平時擔任義消，曾參與協助消防隊滅火，卻涉嫌自二○一七年開始，在新竹尖石活動產品2018熱銷產品鄉連續縱火；警方查出張的身分後，消防局立即將他從義消中除名。最近流行商品網購人氣商品新竹地院依放火罪，便宜團購網路熱銷判刑三年六月。新竹縣消防局說，張男二○一七年二月初首次新上市大力推薦縱火時，除了打一一九報案，還逗留現場觀看消防隊員滅火，當時就被列為重要嫌疑犯；後來尖石鄉發生連續縱火案，事後都查出與張有關，新竹檢方將其中三件張男涉案明確部分依法起訴，另三案罪證不足，不起訴。. } }); } 張男向法官坦承，二○一七年二月六日下午，自備打火機引燃鐵皮屋外毛巾，火勢延燒燒燬該鐵皮屋住宅；同年三月卅一日上午，又在余姓鄰居家鐵皮倉庫前，以打火機燒木板引發火災，燒壞電冰箱；四月十日中午於義興村變電廠旁，以菸蒂點火，燒雜草、枯木，被民眾發現報警撲滅。警方調查後，認為有六起縱火案張男涉嫌重大，但他只承認三度縱火。法官審酌，以張恣意放火，無視他人生命、財產安全，嚴重危害社會治安，不宜寬貸，依犯放火燒燬現非供人使用之他人所有住宅罪，判刑三年；放火燒燬住宅以外他人所有物罪，分別判一年四月、八個月，應執行三年六個月。
道地地方菜與高檔餐館 翻轉美國中菜新味蕾
曾經在美國吃過中國菜的人，他們腦海中浮現的中菜，可能是宮保雞丁、左宗棠雞，這一類快炒料理，但其實中式餐點在美國已經開始轉變，一方面高檔化，另一方面也道地化，紐約就開了不少道地的地方菜系中餐館，吸引不少老美上門光顧。
炒鍋幾乎是所有中菜館的必備廚具銷售排行榜，某些中式菜肴，如果沒有它根本煮不出來。
華府中菜館老闆：「做美國人的菜一般新的廚師，大家都會做因為很簡單就是說，蔬菜和肉弄熟之後不用擔心，不要又蒸又煮什麼的。」
老美喜愛的中國菜，不外乎是蔬菜炒肉，左宗棠雞、撈麵，這一類的菜色。但其實近幾年來，中菜型態在美國漸漸在改變，麻辣鍋、牛肉麵這些亞洲食物，要來終結左宗棠雞的輝煌時代。
記者vs.老闆溫蒂：「你們這家店都會有什麼特色菜，大盤雞還有肉夾饃還有麵，大盤雞很多人喜歡。」
紐約這間麵館，賣的菜跟中國城的餐廳很不一樣，陝西的肉夾饃、新疆的大盤雞，跟琳瑯滿目的麵食料理，吸引年輕紐約客，前來嚐鮮。
紐約大學社會學學者雷：「我認為接下來20年，如果大陸經濟以現有的成長率，繼續成長，我們會看到更多，昂貴菜色獨特的中菜館，我們目前已在東西村，看到一些這類的餐館。」
紐約大學社會學學者認為，當一個族群的社經地位越來越高，他們的食物受重視程度，也連帶跟著上升，80年代日本泡沫經濟時，壽司料理很流行，義大利菜也是一樣的道理，未來中菜會被帶入一個新境界。
紐約大學社會學學者雷，一種是高檔化，第二種是重新道地化，左宗棠雞變少了，用某種角度來說，是將菜色味道去美國化，做高檔一點的東西。」
紐約這間賣新疆陝西菜的麵館，就是食物道地化的好例子，至於中菜高檔化，可以看看這間湖南餐館，怎麼辦到的。
紐約湖南菜餐廳老闆：「你感覺中國城就是一個，被玻璃罩罩住的一個90年的什麼，或是80年代或更早，但實際中國現代人的菜式，你說現在的湘菜現在的川菜，是不是以前的那種川菜完全不是。」
中菜在美國飲食文化中，從以前的邊邊角角，逐漸轉移到中心，且不再只有為迎合老美口味，所烹飪的菜色，多樣豐富的料理，創造出美國中菜新味蕾。
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